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2017年中国白酒行业趋势展望

2017年中国白酒行业趋势展望

发布日期:2017-05-05 编辑: 点击:

转眼间夏天即将到来,好多酒业人也都纷纷在朋友圈里晒起了挽起“裙子”加油干了!那么对于未知的2017,酒业会有什么趋势呢?


        一、纵观财产,2017依旧不容乐观,酒业继续处于调整期。


        行业调整期,“能”、“适”、“剩”者为王。


尤其是对于那些销售规模5000万以下的县级小酒厂、3亿以下的区域性(泛全国化)酒企;团购型(官商)经销商;渠道不够健全、代理品类单一型经销商。因此,调整品类、增强抵抗力、努力活下来将成为2017年度最贴心生存之道。



二、展望行业,2017复苏加快,名酒将续“涨”字当头,挑战与机遇并存;区域企业或有高风险的连锁涨价潮,但发展仍需坚持自身特色。


去年12月以来,白酒企业纷纷涨价,对于这波涨价潮,有业内人士认为,“酒企敢于涨价彰显白酒行业乐成转型,已经度过了艰难的调整期”。不过也有人预测酒业大环境仍未能好转,白酒行业全面复苏至少要到2017年底。当前竞争虽已日趋白热化,然而现在竞争更倾向于“竞合”,只有共同竞合才能充实炒热这个酱香酒这个细分市场,共同去引导消费才能不断激发出这个细分市场的市场份额。白酒行业永远都是危机与机遇并存,在机会面前人人平等。



三、探视消费市场,2017白酒消费“M” 型消费势态将继续加剧。


白酒消费市场目前也受到中产阶级崛起等因素影响,形成了前所未有的“M”型消费势态。“所谓“M”型消费,就如郎咸平教授所述,即14%的老百姓只买高端产物,使得高档产物一片火爆。而86%的老百姓更加贫穷,对中档产物购置不起,他们纷纷购置低档产物,使得中档产物开始萎缩。”通过调研春节期间多地白酒消费市场发现,消费的两极分化趋势已经明显加剧,这也充实应验了茅台、千赢等在各自价位都有火爆销售局面。


四、战术层面:产物、渠道、促销及传播创新将继续百家争鸣、此消彼涨。


产物、渠道及促销的创新或将成为2017年乃至今后三年内企业之间竞争的关键因素。2012-16年的行业调整期也是行业的商业模式创新期,并且整体看流通领域的创新大于生产领域,先是B2C独领风骚,后是O2O沉积后的强劲爆发,再是B2B在争议中一路高歌,商业模式的创新不仅在造就百亿、千亿酒商,而且在重构酒业对消费者的服务体系。”


五、资本整合层面:大幕早已拉开,好戏2017继续上演。


坐拥6000亿市值的白酒行业,一直以来从不乏资本大鳄的垂涎及宠幸。业内业外资本整合酒业也屡见不鲜。


酒类财产整合集中在国产葡萄酒、国产啤酒、黄酒、保健酒等领域都已基本完成,唯独白酒界将成为资本未来最为青睐的一块大蛋糕。


六、新酒商快速发展,加上高科技推动,势必将倒逼白酒企业重新思考渠道。


从最早打赌“如果王健林赢了,那么社会就输了,是大家这代年轻人输了”,到“要么电子商务,要么无商可务”,再到最近的“纯电商时代已经过去,未来十年是新零售的时代,为了下线上线下必须结合起来。”马云已意识到他可能要输掉与王健林的赌局,只是时间问题…



纵观白酒行业,大家不难发现与其也有些许神似。从最早B2C酒类巨头酒仙网、买酒网、也买酒、购酒网到近期1919酒类连锁020平台异军突起、酒仙网线上线下加快转型并发力酒仙团,大家不禁发现未来线下店将会迎来最终的胜利,这对酒企、酒商来说(尤其是那些不注重渠道健全化发展的),将是2017年重点思考的战略命题!



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